深圳市中凯检测技术有限公司 食品接触材料(Food Contact Materials,FCMs),指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品,其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外,也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。 **对食品接触材料都有一个比较系统且全面的管控,按照地域,可分为欧盟食品接触、德国食品接触(LFGB)、法国食品接触(DGCCRF)、美国食品接触(FDA)、中国食品接触、日本食品接触、意大利食品接触。不同体系之间的法规存在一定程度上的差异,由此导致的应对措施也不尽相同。我们中凯检测可以依照不同国家或地区法规/标准要求等为客户提供检测、咨询及法规。 FDA是食品药品监督管理局(Food and Drug Administration)的简称。FDA有时也代表美国FDA,即美国食品药品监督管理局。 食品和药物管理局(FDA)主管:食品、药品(包括兽药)、医疗器械、食品添加剂、化妆品、动物食品及药品、酒精含量低于7%的葡萄酒饮料以及电子产品的监督检验;产品在使用或消费过程中产生的离子、非离子辐射影响人类健康和安全项目的测试、检验和*。根据规定,上述产品必须经过FDA检验证明安全后,方可在市场上销售。 中心的主要监测重点包括: 1、 食品新鲜度; 2、 食品添加剂; 3、 食品生物毒素其它有害成份; 4、 海产品安全分析; 5、 食品标识; 6、 食品上市后的跟踪与警示 根据美国国会于2003年通过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前面必须向FDA注册, 并在出口时向FDA进行货运通报. 按照《美国*107-188公共法》 必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下: 1、 酒和含酒类饮料; 2、 婴儿及儿童食品; 3、 面包糕点类; 4、 饮料; 5、 糖果类(包括口香糖); 6、 麦片和即食麦片类; 7、 奶酪和奶酪制品; 8、 巧克力和可可类食品; 9、 咖啡和茶叶产品; 10、 食品用色素; 11、 减肥常规食品和药用食品、肉替代品; 12、 补充食品(即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品); 13、 调味品; 14、 鱼类和海产品; 15、 往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品; 16、 食品添加剂和安全的配料类食用品; 17、 食品代糖; 18、 水果和水果产品; 19、 食用胶、乳酶、布丁和馅; 20、 冰激淋和相关食品; 21、 仿奶制品; 22、 通心粉和面条; 23、 肉、肉制品和家禽产品; 24、 奶、黄油和干奶制品; 25、 正餐食品和卤汁、酱类和特色制品; 26、 干果和果仁; 27、 带壳蛋和蛋制品; 28、 点心(面粉、肉和蔬菜类); 29、 辣椒、特味品和盐等; 30、 汤类; 31、 软饮料和罐装水; 32、 蔬菜和蔬菜制品; 33、 菜油(包括橄榄油); 34、 蔬菜蛋白产品(方肉类食品); 35、 全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等; 36、 主要或全部供人食用的产品;